Recettes

Pour 1 Personne

1 Pomme Granny smith

1,5 cuillère à soupe de faisselle ou fromage blanc non battu

2 cuillère à soupe de Chantilly pas trop sucré

5 Framboises

1/2 cuillère à café de confiture de framboise ou gelé de groseille

Prenez la pomme et couper la tete de façon a en faire un chapeau

a l aide d une cuillère a pomme noistte creuser la pomme et faite 14 petite billes

autour de l assiette mettez 9 bille de pomme en intecallant avec 1/2 framboise

dans un bol Melanger delicatement mais tres delicatement la chantilly et la faisselle et la confiture

mettez ce melange dans votre pomme et degustez frais

Dressage

en haut et a l interieur de votre assiette mettez 5 bille de pomme en intecallant avec 1/2 framboise

juste en dessous mettez votre pomme vider

autour de l assiette mettez 9 bille de pomme en intecallant avec 1/2 framboise

Resultat