Connaître
et retenir
les
bons tours de main![]()

Pour
garantir le succès d'un semis, les graines doivent germer et lever rapidement.
Sans quoi, elles risquent de pourrir dans la terre ou bien d'être mangées
par les oiseaux. Il y a donc des trucs à connaître.
Une graine doit être enterrée sous une épaisseur de terre
de deux fois son diamètre. Pour le haricot, pas de problème, vous
le recouvrez de 2 cm de terre fine. Semez directement les petites graines sur
le sol ameubli et tassez simplement avec une planchette. Le semis en rang facilite
les opérations d'entretien et de récolte. Plus rapide à
mettre en place, le semis à la volée est à réserver
aux plantes de petite taille comme la mâche ou le radis. Sachez enfin
que certains fabricants se mettent en quatre pour vous faciliter le semis.
En rang, faites un sillon avec un manche d'outil le long d'un cordeau et ne
semez pas trop serré.
Vous trouverez peut-être ainsi des semences en rubans ou en tapis de papier.
Il s'agit en fait de deux feuilles de papier fin et biodégradable, entre
lesquelles ont été disposées des graines. Il vous suffit
de déposer le papier au sol, de recouvrir de terre fine et d'arroser.
Les graines sont placées à la bonne distance, donc plus besoin
d'éclaircissage. Vendues en petits tubes transparents, les graines très
fines sont parfois enrobées d'une fine pellicule d'argile colorée
et sont ainsi plus faciles à semer.
LE BON GESTE
Semez en poquets, ces petits trous réalisés dans la terre et dans
lesquels vous déposez plusieurs graines, en général 3 à
5. Les trous étant alignés, c'est un peu une variante du semis
en rang, mais en pointillé. On peut agir ainsi avec le haricot, le pois,
la fève, etc., mais aussi le concombre, le melon, et toutes les Cucurbitacées.
Le trou sera d'autant plus profond que les graines seront grosses.
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PLANTS
Repiquez ses semis ou mettre des plants en place
Beaucoup
de légumes semés doivent être repiqués, c'est-à-dire
arrachés puis replantés à leur place définitive.
Ceux que le semis a rebutés peuvent acquérir des plants à
mettre directement en place.
La plantation est une opération plus facile à réussir que
le semis, et les jardiniers débutants ont intérêt à
acheter des plants, même si le choix des variétés est plus
limité. Pour mettre toutes les chances de reprise de votre côté,
arrosez bien la parcelle la veille du jour retenu, puis arrosez au goulot d'arrosoir
et immédiatement après la plantation pour que les racines investissent
rapidement l'espace que vous leur offrez. Et pensez à habiller les plants.
Derrière ce curieux terme jardinier, se cache l'opération qui
consiste à supprimer une partie du feuillage du jeune plant avant sa
mise en place. Cette nécessaire mutilation évite à la plante
de se déshydrater en attendant que ses racines reprennent leur activité
de pompage de l'eau et des nutriments du sol. Attention, n'habillez que les
plants à racines nues comme le poireau, la salade, l'oignon...
LE BON GESTE
Les légumes-fruits comme la tomate, l'aubergine, et pourquoi pas les
cornichons, doivent être tuteurés pour que les fruits ne soient
pas souillés au sol, mais aussi plus faciles à récolter.
Installer le tuteur en même temps que la motte, et posez des liens lâches
au fur et à mesure de la croissance.
LES
MINIMOTTES
Intermédiaires
entre les graines et les véritables plants de légumes, dans leurs
godets en plastique de 7 ou 9 cm de côté, les minimottes sont apparues
récemment sur le marché amateur. Ce sont de tout jeunes plants
cultivés en plaques alvéolées, et proposés en mottes
de 3 cm de côté maximum. Ils sont moins chers que les plants traditionnels,
leur reprise est assurée, et vous pouvez vous procurer certaines variétés
par correspondance.
1. Pour planter les légumes à racines nues comme les poireaux,
supprimez d'abord les deux tiers des racines et la moitié du feuillage.
Faites un trou avec un plantoir, introduisez profondément le plant, et
bornez en tassant bien la terre sur les racines.
2. Pour les plants en mottes comme cette Cucurbitacée, faites un trou avec un transplantoir, et déposez la motte dont le sommet ne doit en aucun cas, être au-dessus du niveau
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